欧式早餐：吐司面包/汉堡包 韩式炸鸡 这类早餐的发热量构造十分高，会导致身体摄入太多发热量。而且这种食物内的维他命、矿物及其膳食纤维素等是十分欠缺的，长期性摄入会导致缺乏营养，会导致身体肥胖症。 除开早餐不可以空腹喝牛奶之外，也有一些较为普遍的错误观念。如早餐吃剩饭剩菜、早餐吃烧饼油条及其早餐吃得越快越高等，这种全是不健康的，要留意防止。
由于蔬菜水果、肉类食品含有膳食纤维素、蛋白，他们能够 减缓糖分的胃排空时间，缓解了上升血糖值的速率，刺激性内源胰岛素分泌降低，缓解了胰岛素抵抗。 不只是此项科学研究，好几个研究表明，先吃蔬菜、蛋白质食物类食材打个底，再吃正餐，那样的进餐次序有利于糖尿病人血糖控制，针对正常人来讲，还可以更强的操纵休重和防止慢性疾病。
8点半前吃早饭 糖尿病患者风险性更低 美国西北大学的科学研究工作人员，剖析了10575名参加全国各地身心健康和营养成分调研的成人数据信息，依据她们每日摄取食材的总时间，将其分成三组：每日进食操纵在10钟头之内、10~13小时和超出13小时。 根据数据统计分析，科学研究精英团队确立了进餐時间与血糖水准、胰岛素抵抗中间的关联性，从总体上： 较早进食与较低的血糖水平相关； 进食时间间隔越少，胰岛素抵抗水准越高； 在全部组里，在早上8:30以前进食的参试者，胰岛素抵抗水准都较低。
1.一个鸡蛋：从中医学视角看来，生鸡蛋是独一无二的均衡食品类，鸡蛋清性生寒，鸡蛋黄性微温，鸡蛋清能够清热解毒，鸡蛋黄能够补血补气，是个很好的早餐挑选。 2.一杯牛奶：早餐一杯牛奶能够填补钙元素和维他命，确保蛋白的摄入量。 3.一种蔬菜水果：有研究发现，日均摄入蔬菜水果量超出569克的人会比摄入低于249克的人群，早亡风险性减少了10%。
