有研究表明，经常不必吃早餐的人要比经常吃早餐的人，提高 48%的太重或肥胖病风险性，31%的“腹腔”肥胖病风险性。早上不必吃，中午就很有可能会产生暴饮暴食的情况。其次，腹腔空着腹部会使血夜中的糖分降低，降低自身新陈代谢，一旦摄入食物，反而会翻番消化储存，扩张长胖的几率。 经常不必吃早餐的人还会继续再次呼出呛鼻的味儿——口腔有异味。口腔有异味的产生与挥发性有机物硫氰酸钾有关，有医学临床研究发现，挥发性有机物硫氰酸钾在口腔内部內部的時间越长，浓度值值越高；牙齿咬合少、口水新陈代谢少，口腔内部內部的自洗专业能力会减少，口腔有异味提高。
学生：营养元素多方位 学生正好是长身体的状况下，早餐理当多方位、多种多样，各式各样微量元素都必须摄入。最广泛的早餐搭配就是牛奶和鸡蛋，但是学生仅仅那般吃是不够的，理应搭配切片面包、湿面条、粥等主食和新鲜的水果。注意，喝过牛奶无须马上吃水果，要间隔三十分钟再吃。工薪阶层：针对性弥补 绝大多数工作中一族都经常长坐，运动量少，适当在早餐中再加上全麦吐司、五谷杂粮粥，可以 避免脂肪提升。工薪阶层的早餐无须过多油腻之感，如炸麻花、油炸油酥烧饼这类，可在早餐中加上少量的坚果，其含有不饱和脂肪酸对心脑血管病身体健康有帮助。
